Купить Перец острый Халапеньо (0,2 г), 2 пакета за 249 руб онлайн

В южных регионах подходит для открытого грунта. Растет быстро, формирует штамбовые кусты высотой 50-100 см. Популярная разновидность перца чили для теплиц и горшечной культуры. По сравнению с другими острыми перцами у плодов халапеньо самая толстая и сочная стенка. Необходима пространственная изоляция от перца сладких сортов. В кулинарии используют зеленые, недозрелые плоды. Вкус их фруктово-жгучий, умеренно острый – 2 500-8 000 единиц по шкале Сковилла. Для смягчения остроты рекомендуем удаление плаценты с семенами. Халапеньо нормализует мозговое кровообращение, способен поднимать настроение. Урожайность 3-4 кг/м2. На кусте вызревает 25-35 ароматных плодов массой 30-50 г. Их не сушат, а употребляют свежими, маринованными, запеченными на гриле, фаршированными.